Resumen del dia del emprendedor (por Alejandro)

El pasado 7 de mayo 2009 tuve mi “primera vez”, al asistir al denominado Día del Emprendedor, en la Feria de Muestras de Valencia. Aunque la jornada comenzaba a las 9′00h., no llegué hasta las 13′00h., con lo que entré en una charla ya comenzada.  La elección de la misma se produjo por “inspiración”, así como la siguiente, puesto que no dediqué tiempo previo a estudiar las “más interesantes”, decidí “improvisar” porque para mí lo importante era “moverme” en alguna dirección, sin quedarme “paralizado” esperando el Plan “perfecto”…  Os detallo los pormenores de ambas y otros aconteceres… 
 

Título de la primera charla: “LA ALIMENTACION INTELIGENTE”

 
** Vicente ??: www.slowfood.es
 
Lo único que pude recoger de la intervención que ya estaba en marcha cuando entré fue que existe “algo” denominado Slow Food que nunca había escuchado, como una especie de “corriente” que promueve el derecho al placer en la comida, los alimentos buenos, limpios y ”justos”, así como la produccion local de los mismos.

Me llamó la atención la falta de respeto por parte del moderador, alguien del IMPIVA, que hacía comentarios “graciosillos” y apremiaba al ponente para que acabara su exposición, en aras de un tiempo “limitado” que luego no reclamó a otro de los ponentes, en un alarde de claro “partidismo”. 
 
“Slow Food es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto y promueve la difusión de una nueva filosofía del gusto que combina placer y conocimiento. Opera en todos los continentes por la salvaguardia de las tradiciones gastronómicas regionales, con sus productos y métodos de cultivación. El símbolo de Slow Food es el caracol, emblema de la lentitud.” (es.wikipedia.org/wiki/Comida_lenta)
 
**Lupe Fidalgo: www.morvedresos.org
 
Parece que se trata de un Proyecto que reúne varias Asociaciones del Camp de Morvedre (Sagunto, Puerto de Sagunto, Canet, etc.) y que pretende instaurar en la comarca un Plan de Sostenibilidad, aunando la preocupación por el Medio Ambiente con el entorno Social y la viabilidad Económica, en aras a una mejora significativa para las economías domésticas.

Nueva e inoportuna intervención del moderador.
  
“Morvedresos es una plataforma, en la que un grupo de expertos aportan sus ideas para alimentar proyectos de desarrollo de la comarca del Camp de Morvedre, de manera respetuosa con el Medio Ambiente.”
 
**José Carrasco: www.maderasnobles.net
 
Realiza una exposición breve, ajustada al escaso tiempo disponible (3 minutos ), donde presenta una empresa cuya actividad consiste en la plantación de árboles cuya finalidad es ser talados 25 años más tarde. Se trataba inicialmente de promover un tipo de inversión ecológica, y actualmente se ha convertido en abanderado de acciones ecológicas y solidarias. Yo conozco personalmente al fundador de la misma, Juan Valero, una persona entrañable, sencilla y buena gente, doy fe de ello. 
 
“Maderas Nobles de la Sierra de Segura es una empresa de silvicultura ecológica para la producción sostenible de maderas de alto valor, la compensación de emisiones contaminantes mediante la absorción de CO2 y la creación de una barrera verde frente a la desertización y el cambio climático en la Península Ibérica.”
 
**Federico Calás: www.proyectoh2oil.com
 
El ponente es uno de los ingenieros químicos del Colegio de Químicos de Valencia responsables de este Proyecto, en el que se desarrolla un sistema de gestión del aceite usado para evitar que llegue al agua, con la contaminación que ello conlleva.

Se expone la problemática actual existente en el proceso de recogida del aceite, procesamiento del mismo y reparto posterior del bio-diesel resultante, a nivel doméstico.

Se plantea la posibilidad de una aplicación empresarial, donde una empresa de transporte escolar podría recoger gratuitamente el aceite de sus pasajeros a cambio de una reducción en el precio del billete, dado que ella misma se elaboraría su propio combustible a partir de esa materia prima recogida. Queda en el aire la concreción de la viabilidad económica del ejemplo, por el que manifestó interés un empresario allí presente, con una flota de autobuses escolares ya en marcha. 

Se insiste en la falta de “concienciación” por parte del usuario del aceite, que no lo recoje y lo tira por el lavadero. 
 
¡¡Los 3 minutos “disponibles” se transforman “milagrosamente” en media hora de exposición y debate posterior!!
 
“Los aceites vegetales usados en las cocinas son una fuente importante de contaminación de las aguas residuales, superficiales y subterráneas. Es, por tanto, necesaria una adecuada gestión de estos residuos para evitar la contaminación y una correcta manipulación para convertir ese residuo en un producto útil e inocuo para el entorno.
H₂Oil es el proyecto de algunos profesionales del sector químico, que intenta llevar a cabo en el territorio español el proyectoBiodiesel Laprida con el rigor técnico adecuado al entorno donde se lleve a cabo. Se persigue además generar trabajo local, ahorro económico y mejorar la calidad de vida de la población que acoja este emprendimiento.”
 
*** Javier Sánchez: www.masarboles.es
 
Es una Fundación creada por la empresa que expuso anteriormente, Maderas Nobles de la Sierra de Segura.

El ponente desarrolla en escasos 3 minutos una disertación digna de haber sido grabada y reproducida en su integridad, aludiendo a la inevitable “monotonía” en los actos de los seres humanos, su tendencia a la autodestrucción, y un largo etc., que lamentablemente no soy capaz hoy día de transmitiros. Baste mi fascinación ante un hombre que usa las palabras “medidas”, en su tono y rigor quasi perfectos. Me quito el sombrero. 

Podréis imaginar que hizo alusión directa al “injusto” reparto del tiempo realizado por el moderador, cuyo nombre lamento no tener a mi disposición. 
 
Por cierto, ¿os habéis dado cuenta de que prácticamente todos comemos lo mismo? 
  
“La Fundación Más Árboles nace con el objetivo de impulsar una nueva cultura del árbol que contribuya a un cambio de actitud en la relación con nuestro entorno… considera como su objetivo primordial promover, apoyar, asesorar, gestionar y financiar iniciativas serias y viables en todos los ámbitos de actuación posibles que resulten en la plantación y mantenimiento de árboles.”
 
 

Título de la segunda charla: “CAPITAL INTELECTUAL COLECTIVO Y CIUDADES DEL CONOCIMIENTO”

**Fernando Casado: www.aitacite.com

Fundador y Presidente de AITA (Consultores de Innovación Tecnológica y Empresarial)
 
Os soy extremadamente sincero, lo que me atrajo desde el primer momento fue el título de la ponencia, tan ambiguo como sugerente… 

3 páginas de anotaciones confirmaron mis “sospechas”: el tema merece un estudio más detallado por mi parte. 

Comienza la ponencia hablando del denominado “Sistema de Capitales” y las “Ciudades del Conocimiento”, temas desarrollados en Monterrey por Francisco Javier Carrillo, Director del Centro de Sistemas de Conocimiento de Mexico, quien no pudo asistir al Encuentro por el problema de la gripe porcina que allí están padeciendo. Ambos conceptos hacen referencia al Desarrollo basado en el Conocimiento (individual, organizacional y social), y su contribución al surgimiento de una conciencia global. Se habla de las ciudades como un espacio para la innovación y las nuevas tecnologías desde el punto de vista en que contribuyen al contacto y a la integración de las culturas.

Finlandia es un Paradigma de la Innovación en Europa, y tiene los mismos habitantes que la Comunidad Valenciana . El EXITO se encuentra en los profesores de EGB. Irlanda también ha evolucionado innovando.

“TODO tiene que cambiar para que nada cambie”

Se observa un incremento de la inversión empresarial en “intangibles”, tales como I+D+i, marketing, comercial, etc.

Se introduce el concepto de un movimiento denominado del “Conocimiento Finisecular”, con autores tan renombrados como Peter Drucker, Becattini, Sakiaya, Fco. Javier Carrillo, Ikujiro Nonaka, Michel Porter y otros. He “husmeado” un poco por google y parece que aquí se podría sacar punta a algo interesante… 

Valor intangible de la empresa = Valor de mercado de la empresa – Valor contable de la empresa

(Capital intelectual, capital relacional, sistema de capitales, taxonomía, etc.)

El Capital Intangible lo constituye el Conocimiento global, tanto el ya existente como el que está por llegar. Sin embargo, la tendencia actual de los jóvenes es que no quieren ser empresarios. Se hace especial hincapié en la incompatibilidad manifiesta entre Innovación y Racionalidad.

Dato interesante: desde abril de 2008 más del 50% de la Humanidad vive en ciudades. Se prevé que en el 2050 alcance el 75%. Ello conlleva al encuentro en las mismas de Capitales, Talentos y Conocimientos. www.sistemasdeconocimiento.org

El ponente sugiere crear una Agencia de Innovación en Valencia, tal y como ya existen en Bilbao (www.bai.bizkaia.net) y Andalucía (www.agenciaidea.es). Se trata de “dinamizar” la Sociedad, creando el hábito de la Actitud y la Innovación. Entre los asistentes como público se encuentran dos “representantes” del recientemente creado Centro de Gestión del Conocimiento Empresarial de la Comunidad Valenciana (www.cgce.es), hace dos meses en Elche (Alicante). Aseguran que la intención del mismo es la comentada, pero no suscitan demasiado interés… 

Se recomienda el libro “El líder resonante”, de Daniel Goleman. Ya lo he incorporado a mi biblioteca personal. 

Para finalizar, destaca la diferencia entre Empresario y Emprendedor. Mientras que el primero puede ser o no ser emprendedor, el segundo siempre es un empresario.  Se “suelta” la propuesta de crear la figura del “ojeador” en los colegios, cuya función sería la detección y fichaje de futuros Emprendedores. 

Nos deja con una frase de Nicolás Negroponte: “La forma más fácil de labrarse un porvenir es inventarlo”.

Chicos, espero que este resumen os sea de utilidad. A mí me han crecido las posibilidades y el entusiasmo. 

Un fuerte abrazo para todos. 

Alejandro.